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PRIVE DE DESSERT (Paris IX) : PALME DE BRONZE DE LA RESTAURATION 2015
PALME DE BRONZE 2015 aux XXèmes Palmes de la Restauration by Leaders Club France 2015 - Lundi 30 Mars 2015 au Théâtre de la Porte Saint-Martin - 75010 Paris.
Ouverture du concept. 17 septembre 2013
Le concept. Le Privé de dessert change les codes du repas, tous les plats proposés ressemblent à des desserts ! Les grands classiques de la cuisine française sont revisités, de leur intitulé à leur présentation : la terrine de foie gras devient un cannelé, le burger un Saint-Honoré, et...
Par : Leaders Club International
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